“Sąsiedzi przy stole” – króluje kuchnia ukraińska

sasiedzi przy stole 26

Suwałki

Konkurs Kulinarny „Sąsiedzi przy stole” odbył się dziś (12.09) w Suwałkach.  W tym roku motywem przewodnim była kuchnia ukraińska.  Był pojedynek kucharzy, warsztaty gastronomiczne, kiermasz wyrobów regionalnych oraz występy zespołów muzycznych. Drużyny kucharskie, które pojawiły się w Parku Konstytucji 3 Maja, przygotowały między innymi gulasz, kawior po kijowsku i śledzie. Jak na kuchnię ukraińską przystało, nie mogło zabraknąć barszczu.

Kulinarnym wyczynom przyglądał się między innymi znany kucharz Marcin Budynek. Jak powiedział, kuchnia polska i ukraińska mają ze sobą wiele wspólnego.

Wydarzenie co roku przyciąga okolicznych mieszkańców i turystów. ,,Sąsiedzi przy stole” to kulinarna impreza, która cieszy się dużym powodzeniem. – W tym roku chcemy zintegrować Ukraińców mieszkających w naszym mieście – powiedział Czesław Renkiewicz, prezydent Suwałk.

Kulinarną imprezę odwiedził też Bronisław Komorowski, były prezydent RP. Jak stwierdził, takie wydarzenia mają bardzo duże znaczenie. – Nie ma nic lepszego, jak dobry sąsiad – podkreślił.

Zmaganiom kucharzy towarzyszyły warsztaty kulinarne z udziałem uczniów z Zespołu Szkół nr 4 i Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Suwałkach. Był pokaz kulinarny mistrza Mikołaja Reya oraz pokaz kiperski parzenia herbaty.

sasiedzi przy stole 26

Exit mobile version