Ełk
Nie wyrzucajcie jedzenia – apelują wolontariusze opiekujący się jadłodzielnią w Ełku i zachęcają do przynoszenia nadwyżek tego, co wyprodukowaliśmy na święta.
Jadłodzielnia, czyli miejsce, gdzie można zostawić pełnowartościową żywność, działa od kilku lat w podwórku kamienicy pozarządowej przy ulicy Małeckich 3.
Mówi Agnieszka Danielewicz, dziekan ełckiej filii WSG, opiekun jadłodzielni.
Głównym celem tego miejsca jest zapobieganie marnowaniu i wyrzucaniu jedzenia.
Każdy może tu włożyć potrawę, każdy też może wybrać sobie coś smacznego.
Jak przygotować potrawę, by inni mogli skorzystać?
Do jadłodzielni można włożyć praktycznie wszystkie potrawy, które sami byśmy zjedli. Są jednak pewne ograniczenia związane z bezpieczeństwem sanitarnym. Nie wkładamy surowego mięsa i jajek oraz potraw wykonanych z tych składników.