region
Jak przygotować zapasy żywności na sytuacje kryzysowe? Tego będą uczyć się uczestnicy warsztatów organizowanych w ramach pilotażowego konkursu Samorządu Województwa Podlaskiego „Smak Bezpiecznej Wsi”.
Członek zarządu województwa Bogdan Dyjuk podpisał umowy z kolejnymi kilkunastoma organizacjami z północy województwa.
To Koła Gospodyń Wiejskich, stowarzyszenia i OSP.
Bogdan Dyjuk.
Wysokość dotacji dla poszczególnych projektów wyniosła od 4 do 8 tys. zł.
– To dopiero początek – mówi Bogdan Dyjuk.
W ramach realizowanych projektów odbędą się warsztaty dotyczące m.in. przygotowywania, konserwowania, suszenia, kiszenia, pasteryzacji i bezpiecznego przechowywania żywności na potrzeby sytuacji kryzysowych. Uczestnicy poznają również zasady tworzenia długoterminowych zapasów oraz tradycyjne metody przetwarzania produktów spożywczych.
Dofinansowanie otrzymały: Ochotnicza Straż Pożarna w Krasnopolu, Koło Gospodyń Wiejskich „Ateny”, Koło Gospodyń Wiejskich Nowinka, KGW „Brzozowianki” z Brzozówki, Stowarzyszenie Mieszkańców Wsi Ruda, KGW Czarna Buchta, Stowarzyszenie Kraina Czarnej Hańczy, KGW Woźnawieś, KGW w Białaszewie, KGW „Na ławce w Rudawce”, KGW w Popowie, KGW „Szuwary”, Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Moczydłach oraz KGW Gremzdy.