Suwałki
Konkurs Kulinarny “Sąsiedzi przy stole” odbył się dziś (12.09) w Suwałkach. W tym roku motywem przewodnim była kuchnia ukraińska. Był pojedynek kucharzy, warsztaty gastronomiczne, kiermasz wyrobów regionalnych oraz występy zespołów muzycznych. Drużyny kucharskie, które pojawiły się w Parku Konstytucji 3 Maja, przygotowały między innymi gulasz, kawior po kijowsku i śledzie. Jak na kuchnię ukraińską przystało, nie mogło zabraknąć barszczu.
Kulinarnym wyczynom przyglądał się między innymi znany kucharz Marcin Budynek. Jak powiedział, kuchnia polska i ukraińska mają ze sobą wiele wspólnego.
Wydarzenie co roku przyciąga okolicznych mieszkańców i turystów. ,,Sąsiedzi przy stole” to kulinarna impreza, która cieszy się dużym powodzeniem. – W tym roku chcemy zintegrować Ukraińców mieszkających w naszym mieście – powiedział Czesław Renkiewicz, prezydent Suwałk.
Kulinarną imprezę odwiedził też Bronisław Komorowski, były prezydent RP. Jak stwierdził, takie wydarzenia mają bardzo duże znaczenie. – Nie ma nic lepszego, jak dobry sąsiad – podkreślił.
Zmaganiom kucharzy towarzyszyły warsztaty kulinarne z udziałem uczniów z Zespołu Szkół nr 4 i Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Suwałkach. Był pokaz kulinarny mistrza Mikołaja Reya oraz pokaz kiperski parzenia herbaty.
